元源黒酢

元源黒酢

新潟産の玄米を使用した黒酢
栄養豊富な5つのサポート素材で健康・美容効果もバッチリ!

今、人気急上昇中の玄米黒酢を採用。地元で取れた新潟産の玄米を老舗の醸造元が伝統製法「静置発酵法」によって丁寧に発酵させて仕上げました。その土地のものを大切に使用しているからこそ高品質の商品となっています。また、生姜・高麗人参・春うこん・発酵黒にんにくなどの素材を配合することで、高い健康・美容効果が期待できます。今、イチオシの黒酢です!

タイプ 価格 原料 おすすめ度
サプリメント 1,800円 玄米黒酢エキス・生姜・高麗人参・
春うこん・醗酵黒たまねぎ・醗酵黒にんにく
5つ星

米処の新潟産玄米を伝統製法で黒酢に仕上げています!

伝統製法を守り黒酢を作る職人

元源黒酢は日本一の米処である新潟県産の玄米を100%使用。

玄米から作り出される黒酢には健康には欠かせない酢酸とアミノ酸が豊富に含まれています。特に酢酸は体の中でエネルギーを作り出す働きをしてくれます。

この玄米黒酢を製造しているのが明治39年創業の
石山味噌醤油株式会社。

なんと、ここの蔵は登録有形文化財(歴史的構造物)に登録されているほど、歴史と伝統がある老舗のお店です。

そして、この老舗のお店の職人さんたちが、代々受け継いできた伝統製法「静置発酵法」を用いて黒酢を作っています。

手間暇を惜しまず、じっくり時間をかけながら発酵管理をして生み出しているため、より栄養価が高くまいるどに仕上げることができているのです。

また、地域の食材を厳選し、地域の人が丁寧に作っているため、
他の黒酢よりも商品の質に対して、強いこだわりがあるのです。

実際にその高い栄養価・品質が認められ、以下のような数々の輝かしい受賞歴も!

  • 平成16年/総合食糧局局長賞 受賞
  • 平成17年/全国味噌技術会理事長賞 受賞
  • 平成18年/全国味噌工業協同組合連合会会長賞 受賞

地域を愛し、その地域の人たちがいつまでも健康でいて欲しいという
強い願いを込められて作られている黒酢なのです。

特許取得!高い栄養効果と殺菌効果でお米が強く元気に育つ!

ここである玄米農家さんが行っている栽培方法を紹介します。

新潟玄米生産農家の西村欣一さんは新潟産こしひかり玄米の栽培時に、
なんと栄養価と殺菌効果の高い玄米黒酢を散布しています。

稲穂の違い

その結果は・・・右の写真を見てください。

その違いは一目瞭然。
茎や葉がピン!と元気に育った稲は強い風にも負けなくなりました。

そして、この栽培方法を採用したことで、普通の農家では見られることができないほど美しく、イキイキとした丈夫なお米を育てることに成功したのです。

このことからも玄米黒酢を使用している元源黒酢の栄養価や殺菌効果の高さを実感することができますね。

健康と美容を考えた5つの厳選サポート素材を配合

これだけ栄養価が高い玄米黒酢に、さらに5つのサポート素材を配合。
それぞれが健康や美容に良い成分ですので、詳しく説明しますね。

生姜・・・

体を芯から温めてくれる生姜は冷え性を改善してくれるアイテム。
漢方としても有名な生姜には発汗作用もあり、ダイエットや老廃物の除去にも高い効果が期待できます。

高麗人参・・・

高級漢方として有名な素材。疲労回復、血液サラサラなど細胞や臓器の働きを促進して、
体内から体の調子を整えてくれます。

春うこん・・・

精油成分が血中コレステロール値を下げて血液をサラサラにしてくれます。
これにより生活習慣病の予防効果も期待できます。
また、健康維持成分のクルクミンは栄養豊富で食生活の乱れも改善。

醗酵黒たまねぎ・・・

血液をサラサラにするたまねぎを発酵させることで、その栄養価は約36倍!
抗酸化作用も高いためアンチエイジングにもオススメ!

醗酵黒にんにく・・・

にんにくは炭水化物をエネルギーに変えるアリシンという成分を含んでおり、
滋養強壮などに高い効果が期待できます。
また、発酵させることで、ポリフェノールが通常の約41倍も含まれており、
高い美肌効果も期待できます。

これらの栄養豊富で健康や美容を促進する素材を配合させることで、元源黒酢は冷え性、慢性的な疲れ、肌の老化、肩こりなどの筋肉の収縮など、様々な体のトラブルを解決するアイテムに仕上がっています。

健康や美容など幅広い効果が期待できますので、
健康のために黒酢を飲まれる方には是非ともオススメしたいアイテムです!